5年生 手作りみそ教室
2025年9月25日 11時05分地元企業の協力を得て、5年生が「手作りみそ教室」を体験しました。麦みそについて説明を受けた後、各班ごとに、容器の中で麦こうじと塩を混ぜ、さらに、すりつぶした蒸し大豆と水を加えて混ぜ、みそ玉をつくりました。香りや触感を楽しみながら、作業を進めていました。
松前町立岡田小学校
〒791-3132 愛媛県伊予郡松前町西高柳156
℡ 089-984-2249 Fax 089-984-2459
県教育委員会から、標記の動画配信の連絡がありました。
新入生(小学1年生・中学1年生)向けの内容となっています。
詳細については、こちらのPDF資料を参照してください。
地元企業の協力を得て、5年生が「手作りみそ教室」を体験しました。麦みそについて説明を受けた後、各班ごとに、容器の中で麦こうじと塩を混ぜ、さらに、すりつぶした蒸し大豆と水を加えて混ぜ、みそ玉をつくりました。香りや触感を楽しみながら、作業を進めていました。